手作りのお茶

手作りのお茶。

この味作らないと味わえない。
渋みがあって後味がいい。

未熟ながらできました。
初めてお茶釜で仕上げました。子供の頃どこの家でも作っていました。
嫁いできてからは母の手作りお茶をずっと飲んできました。高齢で作れなくなったから自分で作ってみようと思い頑張ってみました。
一緒に作ったり見ていたから手探りですが、何とかできました。
自分で作ることができて、本当に嬉しいです。母がお茶作りに夢中になっていた気持ちがわかります。
日焼けが気になるけど、やっぱりまた作りたい。

本当に嬉しい！

このお茶、この味のお茶が飲めて幸せです。

でも少ししかできなくて、一日でできる量は本当にわずかだから貴重です。
お茶の木に感謝。お茶釜に感謝。お母さんに感謝。お茶をゆっくり味わえた今に感謝。